TORTELLONI

Category
pasta

Tortelloni är en större version av tortellini (ca 75gr/st). Det är en fylld pasta där fyllningen traditionellt består av vegetariska ingredienser. Rätten har sitt ursprung i Emilia-Romagna.

Tortellonin viks för hand och görs med en rad olika fyllningar.

 

Förpackningsstorlek: Restaurangförpackning, 1,5kg (20st)

 

Vanliga fyllningar:

Ricotta/Spenat

Ricotta/Kyckling

Ricotta/Kyckling/Tryffel

Ricotta/Spenat/Lax

Ricotta/Kantarell

Ricotta/Kantarell/Västerbotten

Ricotta/Parma

Ricotta/Champinjon

Ricotta/Champinjon/Parma

Ricotta/Soltorkad tomat/Basilika

Samt kundanpassade fyllningar