Napolitansk pizzadeg

Category
pasta, Pizza

Vi gör degen och fryser in den. Du tinar degen och bakar ut den.

Receptet är gjort av Napolitanaren Michelangelo Russo och noga avvägt med det ”rätta” mjölet för att få en perfekt napolitansk pizza. Den finns som färsk för dagligvaruhandeln och som fryst för Pizzerior

Innehåll:
Mjöl (Italien)
Vatten
Extra Virgin Olivolja (Italien)
Salt
Jäst

Degbollarna är på 300gr och i förpackningar om 30st

För färsk deg skicka en förfrågan till order (a) goutera.se